Beef Yakiniku ala HokBen - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Beef Yakiniku ala HokBen Bunda bisa buat Beef Yakiniku ala HokBen menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Beef Yakiniku ala HokBen

  1. Sediakan 500 gr Daging sapi tanpa lemak.
  2. Siapkan 2 biji bawang bombay.
  3. Sediakan 10 biji cabe hijau (optional).
  4. Sediakan Bahan Marinasi.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  10. Anda butuh 2 sdm kecap asin.
  11. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  12. Anda butuh 4 sdm kecap manis.

Cara memasak Beef Yakiniku ala HokBen

  1. Haluskan bawang putih dan jahe. Lalu campur dengan semua bahan marinasi (lada bubuk, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, minyak wijen). Tambahkan sedikit penyedap rasa kalau perlu. Sisihkan di wadah.
  2. Cuci bersih daging. Buang lemaknya. Lalu potong tipis-tipis daging sapi. Potong nya dengan cara melawan arah seratnya agar tidak alot (Kalau saya potong-potong nya saat masih agak beku jadi lebih mudah).
  3. Lalu campurkan daging yang sudah di potong dengan bahan marinasi. Aduk-aduk sampai rata. Lalu simpan dalam kulkas minimal 1 jam..
  4. Setelah dagingnya disimpan minimal 1 jam. Saatnya memasak..
  5. Potong bawang Bombay jadi 2 bagian lalu potong agak tipis. Potong serong cabe hijau (optional).
  6. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu goreng bawang Bombay sebentar sampai agak layu..
  7. Masukkan daging yang sudah di marinasi. Aduk-aduk sebentar. Kalau ingin agak berkuah tambahkan sedikit air. Lalu tutup sebentar kira-kira 1-2 menit..
  8. Buka tutupnya aduk-aduk lagi. Lalu tes rasa. Apabila ingin lebih manis bisa ditambahkan gula secukupnya. Saat sudah hampir matang tambahkan potongan cabe hijau dan aduk sebentar. Lalu angkat dan sajikan..

Beef Yakiniku ala HokBen -