Terong Mushroom Beef Rollade - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Bunda bisa buat Terong Mushroom Beef Rollade menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Terong Mushroom Beef Rollade
- Bunda butuh 6 terong dibuang isinya.
- Sediakan 120 daging sapi giling.
- Kamu butuh 250 jamur kancing cincang halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka/sagu.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Kamu butuh 2,5 sdt Garam.
- Anda butuh Air secukupnya untuk giling daging dan bumbu (sedikit aja).
Cara membuat Terong Mushroom Beef Rollade
- Bersihkan daging dan giling bersama bumbu tambkan air sedikit untuk memudahkan pengilingan..
- Cincang jamur kecil-kecil..
- Campurkan jamur dan daging tambkan tepung tapioka/sagu aduk hingga rata. Masukkan dlm lemari es selama 15 menit..
- Bersihkan terong dan buang isinya dg sendok..
- Isi terong dg adonan jamur daging kmd bungkus dg plastik dan tali dg karet atau rafia. Bisa digulung dg telur dadar tipis kemudian dibungkus dg plastik atau daun pisang..
- Panaskan kukusan dan kukus selama 30 menit..
- Tgg smp dingin, baru dipotong sesuai selera..
- Digoreng dg tepung lsg atau dibalur dg tepung panir/roti. Dan bisa jg dibuatkan saus asam manis/saus tiram/bistik. Lsg dicocol dg saus atau mayonaise jg yummy🤤..
Terong Mushroom Beef Rollade -