Bistik Rolade Sapi With mashed potato - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Bistik Rolade Sapi With mashed potato Bunda bisa memasak Bistik Rolade Sapi With mashed potato menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bistik Rolade Sapi With mashed potato

  1. Sediakan 250 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh 3 buah wortel size sedang.
  3. Anda butuh 3 buah telur 👉🏻 Bikin dadar tipis, sisihkan.
  4. Siapkan 1 kuning telur.
  5. Anda butuh 50 gr tepung panir.
  6. Sediakan 3 lembar aluminum foil untuk membungkus (lebarnya sesuaikan besar wortel).
  7. Siapkan Bumbu Halus :.
  8. Sediakan 3 buah bawang putih.
  9. Kamu butuh 1 sdm bawang merah goreng.
  10. Sediakan 1/2 buah bawang bombay sedang.
  11. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
  12. Anda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  14. Anda butuh 1/2 sdt gula pasir.
  15. Siapkan Pelengkap :.
  16. Anda butuh Kukus/rebus : brokoli, wortel, buncis.
  17. Sediakan Mashed potato :.
  18. Siapkan 500 gr kentang, kukus/rebus kemudian haluskan.
  19. Kamu butuh Secukupnya susu UHT.
  20. Sediakan Secukupnya garam & lada hitam.
  21. Sediakan 4 sdm butter.
  22. Siapkan Saos :.
  23. Sediakan Secukupnya saos tomat.
  24. Anda butuh 1/2 buah bawang bombay kecil.
  25. Siapkan 2 siung bawang putih.
  26. Siapkan 1 sdm oyster sauce.
  27. Sediakan 1 sdm tepung jagung, campur 1sdm air untuk mengentalkan.
  28. Sediakan Secukupnya garam&gula.
  29. Sediakan 3 sdm olive oil untuk menumis.
  30. Kamu butuh Sedikit air matang (bila perlu).

Cara membuat Bistik Rolade Sapi With mashed potato

  1. With Food Processor/Blender : Blender semua bahan KECUALI telur dadar dan wortel. Manual : haluskan bumbu kemudian campur dengan daging giling dan lumat2 menggunakan tangan hingga tercampur rata..
  2. Siapkan aluminium foil 👉🏻 Ambil secukupnya daging yg telah dibumbui, ratakan tipis 👉🏻 letakkan telur dadar 1-2 lembar 👉🏻 Letakkan wortel kemudian gulung dan padatkan (pasti kan tertutup semua bagian dengan daging cincangnya ya moms 😉.
  3. Setelah semua terbungkus, kukus kurleb 1 jam, dinginkan sebelum dipotong 👉🏻 Boleh digoreng sebentar dengan margarine /butter saat akan disajikan.
  4. Pelengkap : sayuran kukus/ rebus.
  5. Mashed Potato : setelah kentang dikukus/direbus, haluskan 👉🏻 Kemudian masak kembali dengan susu cair dan bumbu, tes rasa 👉🏻 Masak hingga lembut 👉🏻 Mati kan api kemudian campur margarine/butter aduk rata 👍🏻.
  6. Saos : tumis bawang bombay & bawang putih hingga layu 👉🏻 Masukkan saos tomat, masak 1 menit kemudian masukkan saos tiram/oyster sauce 👉🏻 Bumbui & tes rasa 👉🏻 Jika sudah pas masukkan larutan tepung jagung, aduk bentar saja, matikan api.

Bistik Rolade Sapi With mashed potato -