Rolade sapi lada hitam - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Rolade sapi lada hitam Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Anda bisa memasak Rolade sapi lada hitam memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rolade sapi lada hitam

  1. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 lembar roti tawar tanpa kulit direndam dengan 50ml susu.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
  5. Sediakan 1/2 sdt lada.
  6. Sediakan 1,5 sdt garam.
  7. Sediakan 1 butir telor.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt pala (optional).
  9. Bunda butuh 1 sdm tepung terigu.
  10. Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
  11. Siapkan Saos lada hitam.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 1 butir bawang bombay.
  14. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  15. Sediakan 1/4 sdt lada putih.
  16. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  17. Sediakan 1 sdm saos tomat.
  18. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  19. Sediakan 300 ml air kaldu.
  20. Sediakan secukupnya Garam.
  21. Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dengan 50ml air.

Cara buat Rolade sapi lada hitam

  1. Giling bawang putih, bawang bombay sampai halus dengan food processor. Kemudian masukkan daging sapi dan giling sampai halus..
  2. Kemudian masukkan roti tawar, telor, tepung terigu, dan tepung tapioka. Giling sampai tercampur rata..
  3. Tuang adonan daging ke dalam plastik wrap/daun pisang/aluminium foil dan bentuk roll. Tusuk 2 agar roll cepat matang..
  4. Kemudian kukus selama 30 menit dengan api sedang..
  5. Saus lada hitam: tumis bawang putih dan bawang bombay. Kemudian masukkan saus tiram, saos tomat, kecap manis, air kaldu, lada putih, lada hitam dan garam secukupnya. Kentalkan dengan larutan maizena..
  6. Hidangkan galantin yang digoreng dengan margarin di atas teflon kemudian masukkan saos lada hitam. Masak sampai meresap atau cukup dituang di atas piring hidang..
  7. Selamat mencoba.

Rolade sapi lada hitam - Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan Resep Sapi Lada Hitam. Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam. Resep Sapi Lada Hitam enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Bingung mau masak tapi tidak punya banyak waktu?