Bistik Lidah & Hati Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Kamu bisa membuat Bistik Lidah & Hati Sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bistik Lidah & Hati Sapi
- Sediakan 500 gr lidah sapi.
- Sediakan 500 gr hati sapi.
- Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 2 sdm saos tomat.
- Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dgn sedikit air.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang batangnya.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 ruas jahe.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm merica butir.
- Sediakan 1/4 butir pala.
Cara memasak Bistik Lidah & Hati Sapi
- Rebus/presto lidah & Hati sapi sampai empuk, tiriskan & potong tipis tipis lidah & hati sapi, kemudian saring kuah kaldu rebusan..
- Tumis bumbu halus, bawang Bombay & daun jeruk sampai harum, kemudian masukkan lidah & hati sapi, oseng sampai tercampur rata dengan bumbu halus..
- Masukkan kuah kaldu secukupnya, beserta saos tiram, kecap manis & saos tomat. Beri garam, gula & penyedap Rasa..
- Koreksi rasa, kalau sudah pas masukkan larutan maizena & aduk sampai mengental..
- Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat..
Bistik Lidah & Hati Sapi -