Bistik Daging Sapi Pedas - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Bistik Daging Sapi Pedas Bunda bisa memasak Bistik Daging Sapi Pedas memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bistik Daging Sapi Pedas

  1. Sediakan 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah bawang bombay.
  3. Anda butuh 7 buah cabai rawit merah besar.
  4. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
  5. Anda butuh 1 sdm gula merah.
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  7. Siapkan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
  9. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  10. Siapkan 300 ml air.
  11. Kamu butuh 2 sdm minyak goreng.
  12. Anda butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung bawang putih.
  15. Sediakan 3 cm jahe.
  16. Siapkan 2 butir kemiri.
  17. Siapkan 1/4 butir pala.
  18. Kamu butuh 1/4 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  20. Bunda butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  21. Sediakan Rempah-rempah:.
  22. Siapkan 3 cm kayu manis.
  23. Siapkan 3 butir cengkeh.
  24. Anda butuh 2 butir kapulaga.

Cara buat Bistik Daging Sapi Pedas

  1. Cuci bersih daging lalu potong dadu (sesuai selera) lumuri dengan jeruk nipis agar tdk amis.
  2. Didihkan air lalu masak daging sampai empuk dan berminyak.
  3. Potong serong daun bawang dan cabai merah, iris2 bawang bombay (lebarnya kurleb 1/2 cm).
  4. Haluskan bahan2 bumbu halusnya lalu tumis sampai harum setelah itu masukan kaldu rebusan daging lalu tambahkan rempah2, gula merah, dan kecap manis masak sampai mendidih.
  5. Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap (koreksi rasa) lalu masukan daging aduk2 sampai bumbunya merata lalu masak sampai airnya agak mengering lalu tambahkan irisan bawang bombay, cabai merah dan daun bawang aduk2 sampai tercampur semua dan agak layu lalu matikan kompor.
  6. Sajikan diatas piring bersama dengan nasi hangat. Happy cooking moms 😉.
  7. Tips: cara agar daging empuk sebaiknya setelah 1 kali pencucian daging lumuri daging dengan baking soda diamkan kurleb 1 jam setelah itu cuci 2 kali sebelum dilumuri dg air jeruk nipis..

Bistik Daging Sapi Pedas -