Bistik lidah sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Bistik lidah sapi Lidah sapi ini ternyata juga bisa diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik lidah sapi salah satunya. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi. Anda bisa membuat Bistik lidah sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bistik lidah sapi

  1. Bunda butuh 300-400 gr lidah sapi.
  2. Siapkan 1 buah tomat.
  3. Siapkan 3 buah kentang sedang.
  4. Sediakan 3 sdm saus tomat.
  5. Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
  6. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm saus inggris.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 4 sdt gula.
  10. Sediakan 1 sdt kaldu sapi.
  11. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Kamu butuh 2 sdm margarin.
  13. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  14. Anda butuh 1,25 liter air/ air kaldu.
  15. Bunda butuh Bumbu halus :.
  16. Siapkan 5 bawang merah.
  17. Kamu butuh 3 bawang putih.
  18. Siapkan Pengental :.
  19. Sediakan 3 sdm tepung kanji.
  20. Sediakan 4 sdm air.

Cara membuat Bistik lidah sapi

  1. Cuci bersih lidah, kerik dengan pisau di air mengalir. Siapkan panci presto. Masukkan lidah utuh. Beri air hingga menutupi lidah. Presto 10 min sejak berdesis (tgt presto masing2 ya). Angkat lidah, tunggu agak dingin kupas kulitnya. Bagi beberapa porsi. (Saya 1,2 kg lidah bagi 3). Saya gunakan 1 bagian utk resep ini. Sisa lidah bisa di freezer jika sudah dingin untuk olahan lain. Potong2 lidah sesuai selera..
  2. Blender/ulek bumbu halus. Panaskan margarin di teflon, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan potongan lidah. Aduk rata. Masukkan tumisan lidah ke panci yg sudah berisi air mendidih..
  3. Beri kecap manis, saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk. Belah 4 tomat, masukkan ke panci. Masak hingga lidah empuk..
  4. Kupas kentang, cuci dan potong bulat. Lalu goreng sebentar. Masukkan kentang yg sudah digoreng ke dalam panci. Rebus hingga kentang lunak. Tes rasa. Jika sudah pas, larutkan tapioka dalam air. Masukkan perlahan ke dalam panci sambil terus diaduk. masak hingga mengental. Beri saus inggris, pala bubuk dan merica. Aduk rata. Matikan api. Sajikan..

Bistik lidah sapi - Lidah sapi ini ternyata juga dapat diolah dan dimasak menjadi aneka hidangan lezat seperti bistik salah satunya. Simak yuk racikan sedapnya dalam resep bistik lidah sapi spesial lezat berikut ini. Hanya menggunakan perasan pertama tomat dan Kecap ABC yang mengandung perasan pertama kedelai pilihan, Anda dapat menghidangkan Bistik Lidah Sapi yang lebih kaya rasa di dapur sendiri. Bistik lidah sapi tidak lagi hanya bisa dinikmati saat pesta atau acara istimewa. Masukkan lidah dalam panci tekan bersama air hingga terendam.