Bistik daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Bistik daging sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa membuat Bistik daging sapi memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bistik daging sapi

  1. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah santan instan (kara kecil).
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
  5. Siapkan 1/2 sdt Royco sapi.
  6. Sediakan 5 sdm kecap manis (saya pakai Bango).
  7. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  8. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  9. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Sediakan 200 ml air panas.
  11. Bunda butuh Bumbu dihaluskan:.
  12. Sediakan 2 buah cabe merah besar (buang biji).
  13. Bunda butuh 1/2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 5 siung bawang merah.
  16. Kamu butuh 2 buah kemiri (sangrai).
  17. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
  18. Sediakan 1/2 biji pala (uk kecil) (sangarai).
  19. Bunda butuh 1/2 sdt jinten hitam (sangrai).

Langkah-langkah memasak Bistik daging sapi

  1. Cuci daging sapi, Potong 5, kemudian daging ditusuk tusuk dengan garpu sampai bagian dalam gitu.
  2. Lumuri daging dengan bumbu halus, masukan semua bahan lain dan bumbu ya, aduk, remas2 sampai bumbu meresap, diamkan 1 jam..
  3. Masak daging dengan api kecil, tutup rapat, sesekali diaduk dan dibalik.
  4. Di menit 30, Lihat kadar air ya, kira2 air terlihat surut, tambahkan air panas, masak kembali sampai air surut lagi.
  5. Kalo ingin daging sangat empuk penambahan air bisa di ulangi ketika air terlihat surut yang kedua kali ya.
  6. Setelah kuah mengental, matikan kompor dan sajikan.
  7. Selamat mencoba ❤️.

Bistik daging sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.