Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Bunda bisa memasak Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

1. Kamu butuh 300 gram daging sapi.
2. Bunda butuh 1/4 bawang bombay, iris.
3. Kamu butuh 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris.
4. Sediakan 1 liter air utk merebus.
5. Siapkan 1 sdm gula merah.
6. Siapkan 3 sdm kecap manis.
7. Anda butuh 1 cangkir air kaldu.
8. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 sdt saus tiram.
10. Siapkan Sejumput pala bubuk.
11. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
12. Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
13. Sediakan Secukupnya bawang goreng utk taburan.
14. Bunda butuh Bumbu halus:.
15. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
16. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Kamu butuh Bumbu rempah:.
19. Bunda butuh 1 buah bunga lawang.
20. Anda butuh 1-2 buah kapulaga.
21. Sediakan 3 buah cengkeh.
22. Kamu butuh 2 cm kayu manis.

Cara membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara

1. Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
3. Masukkan bumbu rempah..
4. Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata..
5. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa..
6. Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
7. Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️.

Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara -