Galantine daging simple - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Galantine daging simple Galantine, in French cuisine, is a dish of de-boned stuffed meat, most commonly poultry or fish, that is poached and served cold, coated with aspic. Galantines are often stuffed with forcemeat, and pressed into a cylindrical shape. Bunda bisa membuat Galantine daging simple menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Galantine daging simple

  1. Siapkan 350 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh 150 gr daging ayam giling.
  3. Sediakan 200 gr tepung panir.
  4. Sediakan 2 butir telor.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang putih iris tipis dan goreng.
  6. Siapkan 1/4 bawang bombay uk sedang cincang kecil.
  7. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  10. Kamu butuh 3 sdm kecap inggris.
  11. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu instan.
  12. Siapkan 50 gr kacang polong.
  13. Sediakan secukupnya garam.
  14. Sediakan secukupnya alumunium foil.

Langkah-langkah memasak Galantine daging simple

  1. Remas-remas bawang putih lalu campur bersama semua bahan diatas..kecuali kacang polong.Aduk rata(gunakan tangan) sebentar agar bumbu merasuk.. baru masukkan kacang polong....
  2. Ambil alumunium foil(af)....atur adonan diatas af..ukuran selera ibu yaa...gulung dan padatkan..ikat kencang ujung af..kukus lebih kurang 20 menit..jangan lupa tusuk2 dan balik alumuniun foil yg berisi adonan..agar gelantin matang menyeluruh...
  3. Setelah matang..angkat dan dinginkan..lalu potong sesuai selera😊😊😊.
  4. Untuk lebih awet dan padat..setelah galantin dingin lalu digoreng baru potong sesuai selera sampai warna seperti pada foto...😊😊.

Galantine daging simple - Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Galantine : La galantine est une préparation charcutière qui consiste à faire cuire en gelée des morceaux de viandes blanches ou de gibier, avec du lard, du jambon, des champignons, des oeufs. Ngohiang adalah makanan peranakan yang biasanya berisi daging babi, ayam ataupun udang giling yang seringkali ditambahkan sayur-sayuran seperti wortel, jamur, bengkoang atupun water chesnut. Before the New Year and Christmas left very little time, and many have already begun to frantically flip through home cookbooks in search of a better family recipe or look for.