Galantine Bu Ari - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Anda bisa buat Galantine Bu Ari memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Galantine Bu Ari
- Kamu butuh 1 bungkus Galantine ayam/sapi (kalau saya pakai galantine sapi).
- Anda butuh 3 sdm Margarin/blueband.
- Sediakan 1 buah Bawang bombay kecil (cincang).
- Sediakan 1/4 sdt Garam.
- Kamu butuh 1/4 bungkus Penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
- Sediakan 2 sdm Saus tiram.
- Anda butuh 5 buah Cabe setan.
- Sediakan 400 ml Air.
- Sediakan 4 sdm Kecap.
- Sediakan 6 sdm Saus sambal.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Anda butuh 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 2 buah Kemiri.
- Sediakan 1/3 buah Pala.
Langkah-langkah buat Galantine Bu Ari
- Iris galantine dan goreng. Sisihkan..
- Cincang bawang bombay. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum dan berubah menjadi sedikit transparan..
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai tercium bau harum. Masukkan air, garam, kecap, saus tiram, saus sambal, dan penyedap rasa..
- Masukkan cabe setan. Dan rebus sampai mendidih..
- Optional: Galantine bisa di masukkan ke dalam saus atau tidak, sesuai selera. Jika mau di masukkan galantine bisa di goreng setengah matang. Dan bisa di masukkan 7menit setelah saus mendidih. Tapi jika tidak galantine bisa di goreng matang ya. (Sebenarnya saya suka di cemplungin, tp suami belum pernah makan galantine sama sekali. *boroboro galentine aja dia ga tau. Hahahah.* Jadi saya sajikan terpisah).
Galantine Bu Ari -