Paklay Galantin - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.
Bunda bisa buat Paklay Galantin memakai 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Paklay Galantin
- Bunda butuh 1 buah papan Galantin daging sapi (potong sesuai selera).
- Anda butuh 1 ampela ayam (direbus lebih dahulu) lalu potong kecil kecil.
- Sediakan 1 butir telur ayam (aku lebih suka di goreng dulu di orak arik).
- Siapkan Pokcoy/sawi sendok 3 buah (potong2).
- Siapkan Sawi putih 1 buah (potong2).
- Anda butuh Bunga kol 1 buah (potong2).
- Sediakan Tomat 1 buah ukuran sedang (potong jadi 4).
- Anda butuh iris Bumbu.
- Sediakan 3 buah Cabe rawit.
- Kamu butuh 3 buah Bawang putih.
- Siapkan 3 buah Bawang merah.
- Sediakan 1/2 butir Bawang Bombay.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Anda butuh Garam.
- Sediakan Penyedap totole/jamur.
- Sediakan Kecap manis (aku pakai bangau).
- Bunda butuh Saos sambal Indofood.
- Sediakan 1/2 sachet Merica bubuk.
- Kamu butuh Minyak goreng sedikit untuk menumis.
Cara memasak Paklay Galantin
- Tumis bumbu iris sampai harum dan layu, cabai, bawang merah putih, bawang Bombay,.
- Masukan sayuran tumis bersama bumbu iris tadi hingga sayuran layu.
- Tambahkan garam dan merica bubuk.
- Masukan Galantin, ati ampela, telur orak arik, tumis kembali.
- Masukan air hingga merendam sayuran, tambahkan kecap manis dan saos sambal.
- Tunggu hingga mendidih koreksi rasa hingga dirasa pas.... Sajikan.
Paklay Galantin -