Bakso Sapi Homemade - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Anda bisa memasak Bakso Sapi Homemade memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakso Sapi Homemade
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong kecil.
- Siapkan 150 gr es batu, hancurkan.
- Kamu butuh 100 gr t.sagu (tani).
- Kamu butuh 1 sdm baw.mer goreng.
- Anda butuh 1 sdm baw.put goreng.
- Sediakan 1 putih telur.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Homemade
- Giling daging, baw.mer, baw.put, dan es batu hingga halus. (saya jadi 5x giling, cz pakai blender daging)..
- Masukkan putih telur dan garam. Giling lagi hingga daging pekat dan kesat..
- Masukkan gula dan lada, giling lagi..
- Terakhir masukkan tepung sagu, baking powder dan kaldu jamur. Giling hingga halus, jika daging bagus warna tidak akan berubah menjadi pucat atau abu²..
- Panaskan air hingga mendidih halus, kecilkan api dan cetak bakso menggunakan kepalan tangan (adonan bakso dlm keadaan dingin agar lebih mudah mencetak) masukkan ke air panas (air jgn bergejolak) lakukan hingga habis..
- Selamat mencoba bunda 🙏.
Bakso Sapi Homemade -