Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun Kamu bisa buat Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun memakai 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun

  1. Kamu butuh 250 gr daging Sapi tanpa lemak & otot.
  2. Sediakan 75 gr tepung roti/panir.
  3. Sediakan 1 bawang prei/ bawang bombay, cincang.
  4. Siapkan 50 ml susu Uht (air).
  5. Anda butuh ❤ Bumbu ::.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 5 siung bawang merah.
  8. Siapkan 1/4 sdt ladaku.
  9. Sediakan 1/4 sdt pala.
  10. Anda butuh 1 sdt gula pasir.
  11. Kamu butuh secukupnya garam kurleb 1,5 sdt dan kaldu bubuk sapi.

Cara memasak Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun

  1. Potong kecil2 daging sapi lalu giling/chopper bersama bawang prei/bombay. Saya pake blender (krn gak punya food processor) dg di tambah sedikit air. Bisa juga di uleg kalo hanya sedikit..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Campur daging giling dgn bumbu2, tepung roti,susu dan telur aduk rata. Kalo msh kurang cairan bisa di tambah telur/air, aduk rata..
  4. Bungkus adonan daging dgn daun pisang menyerupai lontong. Sblm daun pisang di gunakan sebaiknya di jemur dulu kurleb 1 jam biar tdk kaku dan mudah pecah ketika di tekuk2 atau dlm keadaan darurat biasanya daun sblm di gunakan sy panasi di atas kukusan sebentar asal layu dgn di bolak balik..
  5. Kukus sampe matang (tergantung besar kecilnya galantin) saya pake filing aja...kurleb 20 menitan sampe daun berubah warnanya, dinginkan..
  6. Setelah dingin bisa langsung di goreng dg kocokan telur atau di simpan di freezer..
  7. .

Galantin Daging Sapi #pr_masakanbungkusdaun -