Bakso Sapi Homemade - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.
Anda bisa membuat Bakso Sapi Homemade menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Homemade
- Siapkan 300 gr daging sapi has dalam.
- Sediakan 4 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 butir putih telur.
- Anda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
- Kamu butuh 1 mangkok kecil es batu.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur.
Cara membuat Bakso Sapi Homemade
- Blender daging giling dengan bawang goreng hingga tercampur rata. Masukkan es batu lalu blender hingga semuanya menjadi halus..
- Masukkan tepung sagu, putih telur, lada, baking powder, garam, dan kaldu jamur. Lalu blender kembali hingga semua tercampur rata..
- Simpan dalam lemari es sambil menyiapkan air panci rebusan. Rebus air hingga mendidih lalu kecilkan api. Bulat-bulatkan bentuk bakso dan celupkan ke air rebusan panas. Sebelumnya rebus sedikit dulu untuk koreksi rasa..
- Bisa disajikan dengan kuah bakso atau mie ayam. Kalau saya, sebagian disimpan untuk stock di freezer..
Bakso Sapi Homemade -