Galantin daging sapi dan ayam - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Galantin daging sapi dan ayam Di Indonesia sendiri, galantin yang paling populer biasanya dibuat dari bahan daging sapi dan daging ayam. Meskipun berasal dari Perancis, namun di Indonesia galantin. Anda bisa buat Galantin daging sapi dan ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantin daging sapi dan ayam

  1. Kamu butuh 150 gram daging sapi.
  2. Siapkan 150 gram daging ayam.
  3. Sediakan 2 lembar roti tawar.
  4. Sediakan 100 ml susu cair.
  5. Kamu butuh 1 sdm tepung sagu.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
  9. Siapkan (bahan saos).
  10. Sediakan 3 sdm saos tomat.
  11. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
  12. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 1 sdm gula.
  15. Sediakan 1/2 sdm saos inggris.
  16. Sediakan 1/2 sdt kecap manis.
  17. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
  18. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
  19. Sediakan 2 siung bawang putih (keprek).
  20. Anda butuh Minyak goreng untuk menumis.

Langkah-langkah buat Galantin daging sapi dan ayam

  1. Pertama rendam roti tawar dalam susu cair sisihkan lalu campur daging sapi dan ayam tambahkan garam,merica,pala bubuk lalu blender hingga halus..
  2. Setelah daging halus bunkus daun bentuk lontong jadikan 3 bunkus.lalu kukus selama 20mnt atau hingga matang.lalu goreng dengan mentega/ minyak goreng hingga kecokelattan dinginkan lalu potong serong.
  3. Buat saos.tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saos tambahkan air 150 ml hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay tambahkan garam,merica,gula koreksi rasa jika sdh pas masukkan tepung maizena lalu angkat.sisihkan.
  4. Siapkan pelengkap rebus wortel,brokoli,buncis,kentang goreng dan daun slada.lalu tata galantin dan sayurran dlm piring hidangkan dengan saos galantin siap di hidangkan..

Galantin daging sapi dan ayam - Agar halus, daging perlu digiling atau dicincang, lalu dilumatkan. Lihat juga resep Sop Galantin Tahu enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah Campurkan semua bahan galantin. Bentuk adonan memanjang dan bungkus dengan daun atau plastik wrap.