Galantin Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Galantin Daging Sapi Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Bisa langsung digoreng, bisa juga dilapisi dgn kocokan telur dulu baru digoreng. Kamu bisa membuat Galantin Daging Sapi memakai 15 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantin Daging Sapi

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi, giling halus.
  2. Sediakan 640 gr roti tawar, buang pinggirnya.
  3. Siapkan 9 butir telur ayam.
  4. Bunda butuh 350 ml air es.
  5. Bunda butuh 2 buah bawang bombay, cincang.
  6. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  7. Sediakan Daun pisang.
  8. Kamu butuh Bumbu halus:.
  9. Siapkan 10 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt merica.
  11. Siapkan 2 sdm garam.
  12. Sediakan 1 buah pala.
  13. Anda butuh Pelapis:.
  14. Siapkan Telur, kocok lepas.
  15. Bunda butuh Tepung roti halus.

Langkah-langkah buat Galantin Daging Sapi

  1. Campur semua bahan, mixer sampai adonan tercampur rata..
  2. Blender adonan pakai blender khusus daging, sampai tekstur lembut. Mgkn nanti masih tersisa serat2 daging sedikit..
  3. Bungkus dengan daun pisang..
  4. Kukus selama kurleb 45menit/hingga matang. Sesekali tusuk gulungan galantin menggunakan tusuk gigi. Dinginkan..
  5. Biarkan dingin. Bisa disimpan di freezer tapi jgn dibuka daunnya. Biar tekstur bagian luar tidak kering..
  6. Celup galantin ke kocokan telur, balur dengan tepung roti, goreng hingga kuning keemasan, potong2 sesuai selera, sajikan bersama saus,kentang goreng dan sayur rebus..
  7. Bisa juga langsung disajikan tanpa digoreng terlebih dahulu..

Galantin Daging Sapi - Ya, di Solo galantin biasanya dijadikan sebagai hidangan utama di berbagai acara hajatan seperti pernikahan, sunatan, dan acara besar lainnya. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah menjadi berbagai macam makanan, salah satunya galantin. Olahan steak Indonesia ini tak kalah enak dari steak ala Barat. Galantin Daging Sapi dapat disajikan seperti penyajian steak dengan tambahan selada, kentang goreng, dan sayuran yang telah direbus seperti kacang polong, wortel, dan kacang panjang. Selain dihidangkan seperti steak, Galantin juga nikmat disantap dengan ditemani nasi putih.