Galantin daging sapi isi telur - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berharap memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Galantin daging sapi isi telur Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Di beberapa daerah, galantin juga biasa disebut sebagai rolade daging. Kamu bisa buat Galantin daging sapi isi telur menggunakan 27 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantin daging sapi isi telur

  1. Siapkan 500 gr daging giling.
  2. Sediakan 1 klg kornet sapi.
  3. Siapkan 2 lbr roti tawar rendam 100 ml air,lalu peras.
  4. Kamu butuh 2 btr telur,kocok.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  7. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  8. Siapkan 1 sdm bawang goreng,haluskan.
  9. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng,haluskan.
  10. Siapkan 6 btr telur rebus (utk isi).
  11. Siapkan Bahan saus :.
  12. Siapkan 1 bh bawang bombai,cincang.
  13. Siapkan 2 sdm margarin.
  14. Siapkan 400 ml air.
  15. Anda butuh 1 sdm kaldu ayam/sapi bubuk.
  16. Sediakan 2 sdm terigu,larutkan dgn sedikit air.
  17. Siapkan 10 sdm saus tomat.
  18. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
  19. Sediakan Secukupnya gula.
  20. Sediakan Secukupnya garam.
  21. Kamu butuh Bahan kroket mini :.
  22. Sediakan 1 kg kentang goreng,haluskan.
  23. Siapkan 1 bks susu bubuk full cream.
  24. Sediakan Secukupnya merica.
  25. Sediakan 2 btr telur,kocok.
  26. Kamu butuh Secukupnya tepung panir.
  27. Bunda butuh Secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Galantin daging sapi isi telur

  1. Kecuali telur rebus,campur rata semua bahan daging,tambahkan garam dan gula sesuai selera.
  2. Bagi menjadi 4 bagian utk menjadi 2 gulung..
  3. Sediakan kertas aluminium,ambil 1 bagian adonan ratakan, tumpangkan 3 butir telur rebus,tutupkan 1 bagian adonan berikutnya.
  4. Dari tepi kertas gulung adonan,usahakan tidak melebihi 20 cm agar mudah di goreng,puntir ujung2 nya..
  5. Kukus 30 menit sampe matang.dinginkan.
  6. Goreng hingga kecokelatan.angkat,iris sesuai selera (jgn terlalu tipis ya) hidangkan dgn sayur selada,buncis dan wortel rebus.
  7. Cara masak saus : Tumis bawang bombai dgn margarin sampe layu,tambahkan air,garam,gula,saus tomat dan kecap inggris,masukan larutan terigu aduk2 agar tidak menggumpal,masak sampe mendidih.angkat.
  8. Cara membuat kroket mini : campurkan kentang goreng dgn susu,merica dan garam sampe rata.lalu bentuk bulat lonjong,lalu celupkan dalam telur kocok,kemudian gulingkan di tepung panir. Simpan 20 menit di lemari es sebelum di goreng..

Galantin daging sapi isi telur - Jakarta - Resep galantin daging sapi ini mudah dibuat untuk sajian Natal. Diberi siraman saus gurih, galantin juga ditambahkan sayuran tumis yang Galantin atau galantine adalah sajian daging khas Jawa yang mendapat pengaruh Belanda. Hidangan yang populer di Solo ini memiliki sejarah panjang. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info daftar harga daging sapi terbaru di sebagian daerah di Indonesia. Rollade daging sapi dan galantin ayam.