Semur Daging Betawi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Semur Daging Betawi Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Bunda bisa membuat Semur Daging Betawi memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Semur Daging Betawi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 3 sdm bawang merah halus.
  3. Anda butuh 1 sdm bawang putih halus.
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar bulat (sangrai).
  5. Kamu butuh 6 butir kemiri (sangrai).
  6. Kamu butuh 1 sdm air asam jawa.
  7. Sediakan 1 sdm lada halus.
  8. Bunda butuh 1/2 sdt jinten (disangrai).
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 buah tomat (saya skip) saya ganti dengan saus tomat.
  11. Siapkan 100 ml kecap Bango.
  12. Kamu butuh 1 buah pala (kecil).
  13. Anda butuh 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
  14. Siapkan 1 buah kayu manis.
  15. Siapkan 2 lembar daun salam.

Cara buat Semur Daging Betawi

  1. Siapkan bahannya, Haluskan bumbu yang telah disangrai. Potong potong daging.
  2. Campur jadi satu bumbu yang telah disangrai dengan bumbu halus. Masukan daun salam.
  3. Masukan daging, tambahkan air dan aduk aduk.
  4. Tambahkan kecap manis, tambah saus tomat,aduk aduk biar tercampur rata dan masak sampai air nya berkurang..
  5. Masak jika air nya berkurang tambah lagi sampai daging nya empuk, sampai kuah kental dan berkurang. tes rasa Matikan api angkat dan pindahkan ke piring saji..

Semur Daging Betawi - Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Langkah pertama untuk membuat semur daging Betawi adalah menggoreng potongan kentang.