Semur Daging Betawi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Semur Daging Betawi Anda bisa membuat Semur Daging Betawi memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Semur Daging Betawi

  1. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  2. Sediakan BUMBU SANGRAI :.
  3. Siapkan 2 sdt Jinten.
  4. Siapkan 2 sdt Ketumbar.
  5. Bunda butuh 1 sdt Lada.
  6. Kamu butuh 2 butir Kemiri.
  7. Siapkan BUMBU HALUS :.
  8. Anda butuh 10 Bawang Merah.
  9. Kamu butuh 5 Bawang Putih.
  10. Kamu butuh Jahe.
  11. Sediakan BUMBU TAMBAHAN :.
  12. Siapkan Lengkuas.
  13. Siapkan 2 lembar Daun Salam.
  14. Sediakan 1 btr Pala.
  15. Siapkan Kapulaga.
  16. Siapkan Kayu Manis.
  17. Kamu butuh 1 sdm Cengkeh.
  18. Sediakan 2 Bunga Lawang (Bentuk bintang).
  19. Sediakan Kecap Bango.
  20. Anda butuh Bawang Goreng.

Langkah-langkah buat Semur Daging Betawi

  1. Siapkan bumbu sangrai, lalu masak setengah matang.
  2. Siapkan bumbu halus, lalu blender beserta bumbu sangrai.
  3. Letakkan daging sapi potong yang sudah dicuci bersih ke dlm wajan.
  4. Masukkan bumbu, kecap, lalu campur dg daging sambil dicubit" agar meresap.
  5. Tunggu beberpa saat. Nyalakan wajan dg api sedang. Masukkan bumbu tambahan.
  6. Tambahkan garam dan penyedap, masak hingga daging empuk dan matang..
  7. Taburi bawang goreng lalu siap dihidangkan..

Semur Daging Betawi -