Semur Daging & Kentang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Semur Daging & Kentang Bercitarasa tinggi dengan rempah-rempah khas nenek moyang leluhur. Lihat juga resep Semur Daging enak lainnya! Kamu bisa buat Semur Daging & Kentang menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Semur Daging & Kentang

  1. Siapkan 500 gr daging sapi.
  2. Siapkan 3 buah kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng.
  3. Sediakan 1 buah tomat merah ukuran sedang.
  4. Siapkan Bawang goreng.
  5. Sediakan Bumbu A (bumbu halus).
  6. Siapkan 10 butir bawang merah.
  7. Siapkan 5 butir bawang putih.
  8. Siapkan 5 butir kemiri.
  9. Sediakan 5 cm lengkuas.
  10. Siapkan 5 cm jahe.
  11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Siapkan 1/4 sdt kayu manis bubuk.
  14. Bunda butuh 1/4 sdt pala bubuk.
  15. Bunda butuh 1/4 sdt jinten.
  16. Sediakan Bumbu B.
  17. Sediakan 1 sdm gula merah atau gula palem.
  18. Kamu butuh 1 sdm bawang goreng.
  19. Siapkan 8 sdm kecap manis (me: kecap bango).
  20. Kamu butuh 1/2 sdm kecap asin.
  21. Sediakan 500 ml air.
  22. Kamu butuh Secukupnya gula pasir.
  23. Siapkan Secukupnya garam.
  24. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  25. Anda butuh Bumbu C.
  26. Bunda butuh 3 lembar daun salam.
  27. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah memasak Semur Daging & Kentang

  1. Tumis bumbu halus (bumbu A) + bumbu C sampai harum (me: tumis langsung di panci krn ada tutupnya).
  2. Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai berubah warna, lalu masukkan bumbu B + tomat..
  3. Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit. Tes rasa. Setelah itu tutup panci dan matikan kompor. Biarkan selama 30 menit..
  4. Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor dan masukkan kentang goreng, tutup kembali sambil sesekali diaduk dan tutup kembali sampai kuah agak menyusut dan daging empuk..
  5. Angkat dan sajikan. Oya jangan lupa taburi bawang goreng ya...

Semur Daging & Kentang - Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi sebagai orang Indonesia saya lebih suka. Find semur daging stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.