Semur Telur Ati Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru.
Kebanyakan orang hanya tau semur itu menggunakan jengkol tapi di aplikasi "Dapur Nenek" olahan semur bisa menggunakan banyak bahan lainnya seperti Semur Ayam, Semur Telur, Semur Jengkol, Semur Tahu, Semur Ati Ampela,Semur Kentang, Semur Ikan, Semur Daging Sapi.
Anda bisa memasak Semur Telur Ati Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Semur Telur Ati Sapi
- Bunda butuh 6 Butir Telur Ayam (silahkan sesuaikan dg kebutuhan ya mom).
- Siapkan 500 gr Ati Sapi.
- Sediakan Kecap Manis (Me: Bango).
- Siapkan Sedikit Pala.
- Sediakan 3 Cengkeh.
- Siapkan 1 Bunga Pekak.
- Siapkan 5 Daun Salam.
- Sediakan 2 Sereh.
- Kamu butuh Lengkuas.
- Sediakan 1 Gula Jawa.
- Siapkan Kaldu sapi, garam (silahkan disesuaikan ya mom).
- Sediakan Air utk kuah semur.
- Anda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Sediakan 4 Bawang Putih.
- Sediakan 2 Kemiri.
- Bunda butuh 1/4 sdt Ketumbar.
Langkah-langkah membuat Semur Telur Ati Sapi
- Rebus Telur dan Ati Sapi secara terpisah. Utk Ati Sapi saya tambahkan daun salam, sereh dan jahe dlm air rebusan ny agar tidak amis. Kemudian kupas telur, potong dadu Ati sapi, sisihkan..
- Tumis Bumbu halus, tambahkan pula Daun salam, sereh, lengkuas. Jika sudah harum masukkan air, Kecap manis, gula jawa, kaldu sapi, garam. Test rasa.
- Kemudian masukkan Ati Sapi dan Telur bulat, masak hingga matang dengan api kecil..
- Setelah matang, taburi dengan bawang goreng. Angkat dan sajikan. Happy cooking mom :).
Semur Telur Ati Sapi - Saat kita masih ngantuk, atau mungkin saat sedang sibuk. Berdasarkan bahan pembuatannya semur dibedakan atas beberapa jenis, seperti semur jengkol, semur daging sapi, semur tahu, semur telur, semur ati ampela, dan semur ayam. Dari semua jenis semua semur yang paling banyak menjadi pilihan untuk disajikan pada lebaran adalah semur ayam. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah.