Semur Daging Sapi 🍖 - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Semur Daging Sapi 🍖 Kamu bisa buat Semur Daging Sapi 🍖 menggunakan 18 bahan dan 17 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging Sapi 🍖

  1. Sediakan Bahan.
  2. Siapkan 1 kg Daging Sapi segar.
  3. Sediakan Bumbu Halus.
  4. Siapkan 1/2 Sendok Merica.
  5. Sediakan 4 Siung Bawang putih.
  6. Anda butuh 1/4 Pala (butir).
  7. Siapkan 1/2 Lengkuas.
  8. Siapkan 10 Butir Kemiri.
  9. Siapkan Bahan Tambahan.
  10. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  11. Sediakan 4 Lembar Daun Salam.
  12. Sediakan Iris Bumbu.
  13. Siapkan 10 Butir bawang merah.
  14. Siapkan Gula Merah.
  15. Kamu butuh Bumbu Tambahan.
  16. Siapkan Penyedap Rasa.
  17. Bunda butuh Kecap Bango.
  18. Sediakan 1 Gelas Santen Kental.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi 🍖

  1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong kotak daging sapi (tidak di rebus = mentah).
  2. Haluskan merica, bawang putih, kemiri,pala, lengkuas sampai halus.
  3. Iris bawang merah.
  4. Panaskan minyak goreng (kira-kira 6 sendok makan minyak goreng).
  5. Masukan bawang merah yang telah diiris (setengah matang).
  6. Masukan bumbu yang telah dihaluskan pada bawang merah yang sudah digoreng setengah matang, aduk sampai rata.
  7. Tambahkan air setengah gelas.
  8. Masukan daun jeruk, daun salam.
  9. Jika sudah mendidih, masukan daging sapi yang telah diiris.
  10. Tambahkan air secukupnya.
  11. Tambahkan garam, gula merah dan penyedap rasa.
  12. Masukan santan.
  13. Ungkeb daging sampai mendidih (empuk).
  14. Jika air sudah surut, masukan kecap bango.
  15. Ungkeb, sampai bumbu meresap.
  16. Hidangkan saat daging sudah empuk.
  17. Note : sisakan air macak-macak (sedikit).

Semur Daging Sapi 🍖 -