Semur Daging sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Semur Daging sapi Kamu bisa membuat Semur Daging sapi memakai 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Semur Daging sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, cuci bersih lalu di iris².
  2. Bunda butuh Air.
  3. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
  4. Sediakan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
  6. Sediakan 10 siung bawang merah.
  7. Siapkan 6 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Bunda butuh 2 sdt lada butiran.
  10. Siapkan 1 sdt ketumbar, sangrai.
  11. Sediakan Sejumput jintan, sangrai.
  12. Sediakan 6 butir kemiri, sangrai.
  13. Anda butuh Bumbu tambahan:.
  14. Kamu butuh 3 butir cengkeh.
  15. Sediakan Secukupnya biji pala halus.
  16. Kamu butuh 1 batang kecil kayu manis.
  17. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  18. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 2 sdt garam.
  20. Siapkan secukupnya kaldu bubuk sapi.
  21. Anda butuh 1/2 keping Gula merah.
  22. Sediakan 90 ml kecap manis bango.

Cara buat Semur Daging sapi

  1. Didihkan air secukupnya. Rebus daging selama 5 menit saja untuk mengeluarkan kotoran/ darahnya. Kemudian bilas kembali dengan air bersih. Tiriskan..
  2. Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, cengkeh, kayu manis & biji pala halus.. aduk² masak sampai bumbu matang..
  3. Masukkan irisan dagingnya. Aduk hingga bumbu merata dengan daging. Kemudian tambahkan air...
  4. Beri garam, gula merah, kecap manis, dan kaldu sapi bubuk. Aduk² kembali dan masak sampai daging empuk, bumbu meresap dan airnya menyusut..
  5. Note: pemberian air sesuai selera saja ya.. jika daging dirasa belum empuk tambahkan air lagi.. dan lagi.. 😁.
  6. J.

Semur Daging sapi -