Semur daging sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Semur daging sapi Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Anda bisa membuat Semur daging sapi menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Semur daging sapi

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam & daun jeruk.
  3. Bunda butuh 1 batang sereh.
  4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
  5. Siapkan secukupnya Kecap bango.
  6. Sediakan 1 sachet santan kara ukuran 60ml.
  7. Sediakan 》Bumbu halus :.
  8. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  9. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  10. Siapkan 10 buah kemiri.
  11. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  12. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  13. Kamu butuh 1 sachet ladaku.
  14. Sediakan secukupnya Pala di parut.
  15. Siapkan secukupnya Garam, gula & kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Semur daging sapi

  1. Potong2 daging sapi sesuai ukuran keinginan masing2. Cuci bersih tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbunya, lalu tumis bumbu di dalam panci presto sampai harum dan layu, masukan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk merata.
  3. Setelah itu masukan dagingnya aduk sebentar, tambahkn air matang secukupnya. Beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk,parutan biji pala, gula, dan kecap aduk merata biarkan hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, (matikan apinya biar aman,) lalu tutup rapat panci prestonya sampai bunyi "klek" kemudian nyalakan kembali apinya, dan masak daging +- 25menit atau lebih sampai empuk dan matang..
  5. Setelah empuk,matikan kompor lalu cabut katup penutup udaranya dan biarkan sampai uap udaranya habis. Setelah uapnya habis buka tutup panci lalu nyalakan kembali kompornya,lalu cek menggunakan garpu empuk atau tidak dan tambahkan santanya aduk merata biarkan hingga mendidih. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

Semur daging sapi - Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.