Se'i Sapi Khas Kupang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Se'i Sapi Khas Kupang Se'i Sapi Mamtua adalah kuliner khas Kupang yang dijajakan di Kota Malang. Restoran ini berada di dekat Pasar Tawangmangu, Kota Malang. Anda bisa buat Se'i Sapi Khas Kupang menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Se'i Sapi Khas Kupang

  1. Sediakan 1 daging Se'i Sapi.
  2. Bunda butuh 2 siung Bawang merah.
  3. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  4. Bunda butuh 1/4 Bawang Bombay.
  5. Siapkan 13 buah cabai rawit (sesuai selera).
  6. Sediakan 2 buah cabai merah keriting (sesuai selera).
  7. Sediakan 1 ikat kecil kemangi, siangi.
  8. Kamu butuh 1/2 buah tomat.
  9. Anda butuh secukupnya lada bubuk.
  10. Anda butuh secukupnya saos tiram.
  11. Sediakan secukupnya kecap manis.
  12. Bunda butuh sedikit minyak goreng.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Kamu butuh secukupnya gula.
  15. Siapkan secukupnya air.

Cara memasak Se'i Sapi Khas Kupang

  1. Iris daging se'i Sapi nya tipis-tipis atau sesuai selera.
  2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabai, dan tomat..
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang Bombay, sampai harum..
  4. Masukkan cabai, setelah matang masukkan tomat.
  5. Bisa beri sedikit air, biarkan sampai bumbu matang dan air mendidih dan menyusut. (ini bisa di skip) bila tidak ingin ada airnya.
  6. Masukkan daging Se'i Sapi nya, tambahkan lada bubuk, gula, garam, saos tiram, dan kecap manis. Aduk rata.
  7. Masak Se'i sebentar saja ±5 menitan agar daging tidak keras. masukkan daun kemangi. Aduk rata.
  8. Tes rasa.
  9. Siap di sajikan.

Se'i Sapi Khas Kupang - Salah satunya ialah Se'i yang menjadi salah satu kuliner primadona khas Kupang, Nusa Tenggara Timur. Se'i Sapi Lamalera bölgesinde bulundunuz mu? Bisa dibilang, kuliner khas asal Kupang, Nusa Tenggara Timur ini sedang naik daun. Terbukti dengan banyaknya kedai atau pun restoran yang menyajikan daging Se'i sebagai menu utama mereka. Rasanya yang khas menggugah selera, ditambah rasa pedas wajib.