Sei Sapi Sambal Matah - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Sei Sapi Sambal Matah Kamu bisa buat Sei Sapi Sambal Matah memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sei Sapi Sambal Matah

  1. Sediakan 2 jimpit garam.
  2. Siapkan 3 jimpit merica bubuk.
  3. Anda butuh Bahan Sambal Matah.
  4. Sediakan 1 batang sereh (ambil bagian putih tengah nya saja) iris tipis.
  5. Anda butuh 4 siung bawang merah iris tipis.
  6. Anda butuh 5 lembar daun jeruk, buang tulang tengah nya, lalu iris tipis.
  7. Siapkan 250 gr daging sei sapi iris tipis sekitar 1/2 cm.
  8. Sediakan 6 cabe rawit iris tipis.
  9. Anda butuh 1 sdt kaldu jamur.
  10. Sediakan 3 sdm minyak goreng panas.

Cara buat Sei Sapi Sambal Matah

  1. Bumbui daging sei dengan garam dan merica, aduk rata, sisihkan.
  2. Campur semua bahan sambal matah (kecuali minyak panas). Aduk rata..
  3. Siram minyak panas ke bahan-bahan sambal matah, aduk rata, sisihkan..
  4. Grill sebentar daging sei sapi di atas pan dengan sedikit saja minyak. Setelah itu angkat dan siap disajikan bersama sambal matah..
  5. Penyajian : siapkan mangkok, beri nasi putih sesuai selera, tata daging sei, siram di atasnya dengan sambal matah. Sajikan dengan pelengkap sunny side egg a.k.a telor ceplok setengah matang. Selamat menikmati..
  6. Bisa jadi ide jualan ricebowl juga nih moms..

Sei Sapi Sambal Matah -