Bakso Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Bakso Sapi Kamu bisa buat Bakso Sapi memakai 6 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi

  1. Sediakan 250 gr daging sapi tanpa lemak.
  2. Sediakan 100 gr es batu (saya pakai 70gr).
  3. Siapkan 2 siung bawang putih (tambahan dari saya).
  4. Anda butuh 1 sdm garam kasar.
  5. Siapkan 40 gr tepung sagu (saya pakai tapioka).
  6. Bunda butuh 1 liter air untuk merebus bakso.

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi

  1. Blender daging dan es batu hingga halus (saya pakai food processor). Beri garam dan bawang putih yg sudah digeprek. Blender kembali hingga tercampur rata. Masukan tepung tapioka, aduk rata..
  2. Panaskan air, tapi jangan sampai mendidih. Bentuk adonan bakso dan masukan ke dalam air rebusan (saya bentuk menggunakan sendok). Setelah adonan bakso masuk semua, didihkan api, biarkan hingga mengapung dan berubah warna..
  3. Angkat, tiriskan. Bakso siap diolah..

Bakso Sapi -