Oseng Krecek Mercon

Oseng Krecek Mercon - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Cara Membuat Oseng Krecek Kecap Pedas: Panaskan minyak goreng secukupnya. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk dan dalam salam ke dalam bumbu. Kamu bisa buat Oseng Krecek Mercon memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Oseng Krecek Mercon

1. Sediakan 70 gr krecek kulit sapi.
2. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh.
3. Anda butuh 1 sdm air asam jawa.
4. Siapkan 1 sdm gula merah iris.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
7. Anda butuh 1 sdt royco rasa sapi.
8. Siapkan 400 ml santan cair.
9. Bunda butuh Bumbu Halus.
10. Siapkan 7 buah cabe merah keriting.
11. Anda butuh 9 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Anda butuh 3 buah kemiri.
14. Sediakan 1 sdm ketumbar.
15. Kamu butuh 1 cm jahe.
16. Sediakan 1 cm kunyit.
17. Sediakan 1 buah terasi.
18. Siapkan Bumbu yang di geprek.
19. Bunda butuh 2 batang sereh.
20. Sediakan 2 lembar daun salam.
21. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 3 cm lengkuas.

Langkah-langkah membuat Oseng Krecek Mercon

1. Krecek beli bungkusan seperti ini. Siapkan bahan-bahan bumbu halus, asam jawa larutkan dengan air panas..
2. Uleg bahan-bahan bumbu halus, kemudian geprek bahan bumbu yang di geprek. Cuci bersih cabe rawit utuh, iris tomat kecil-kecil. Siapkan santan..
3. Panaskan minyak di teflon/wajan, tumis bumbu halus, lalu masukkan bahan bumbu geprek, aduk-aduk, lalu masukkan cabe rawit utuh. Aduk-aduk lagi sampai wangi & matang. Selanjutnya tuang santan. Masukkan garam, royco, gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Koreksi rasa..
4. Masukkan krecek, aduk sampai layu dan air santan menyusut. Jika sudah menyusut, angkat dan sajikan. Selamat menikmati ^^.

Oseng Krecek Mercon - Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Pada saat itu, ia hanya menjualnya di warung. Blender halus semua bahan bumbu halus. Ingin mencoba memasak Oseng Mercon sendiri, Tumis Kangkung Mercon, Oseng Mercon Super Pedas, Bakso oseng mercon, Tumis Daging Mercon dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Belum lengkap ke Jogja kalau belum mencicipi oseng mercon.