Krecek Oncom Hitam - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memberi tahu menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Krecek Oncom Hitam Oncom adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap. Anda bisa memasak Krecek Oncom Hitam memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Krecek Oncom Hitam

  1. Siapkan 1 papan oncom hitam.
  2. Siapkan 1/2 bulat kentang di potong² (opsional).
  3. Siapkan Secukupnya bihun/soun.
  4. Sediakan Daun bawang di potong².
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  7. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
  8. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
  9. Anda butuh Secukupnya air.
  10. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  11. Kamu butuh Bumbu yang di haluskan.
  12. Siapkan 2 cabe merah.
  13. Sediakan 3 cabe rawit.
  14. Kamu butuh 2 bawang merah.
  15. Siapkan 1 bawang putih.
  16. Sediakan 1/2 tomat kecil.
  17. Sediakan Bahan yang di iris.
  18. Siapkan 1 cabe merah.
  19. Siapkan 3 cabe rawit.

Langkah-langkah buat Krecek Oncom Hitam

  1. Potong² oncom hitam, masukkan ke dalam mangkok berisi air panas, rendam selama 2 menit, buang airnya dan sisihkan.
  2. Potong² kentang dan daun bawang yang sudah di cuci bersih, siapkan bihun, iris cabe merah dan cabe rawit, haluskan bumbu kalau aku di uleg.
  3. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus dan daun salam tumis sampai matang, tambahkan gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk aduk² lalu masukkan oncom hitam dan kentang di aduk² tambahkan air, masak sampai kentang empuk, lalu masukkan bihun dan daun bawang, terakhir koreksi rasa, jika rasanya sudah pas bisa di angkat dan sajikan. Endess deh pokonya 😋😁.. Happy cooking 😍👩‍🍳.
  4. Nb : Masak bihunnya jangan lama² ya bun nanti bisa lembek 😁.

Krecek Oncom Hitam - Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur. Oncom hitam umumnya dibuat dari bungkil kacang tanah dengan memanfaatkan peran kapang yang sama dengan tempe, yaitu Rhizopus oligosporus dan atau jenis-jenis Mucor. Krecek atau kerecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk, cara masak For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Krecek. Oncom adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Jawa Barat.