Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyajikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan gampang.

Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu Bunda bisa buat Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu

  1. Sediakan 2 buah Labu Siam, parut memanjang.
  2. Sediakan 3 buah Tahu kecil, belah 2.
  3. Siapkan 1 bungkus kecil Krecek.
  4. Siapkan 1000 ml santan dengan kekentalan sedang.
  5. Anda butuh 2 cm Lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 3 lembar Daun salam, sobek-sobek.
  7. Anda butuh 1/2 sdm Ebi, rendam air panas hingga mekar.
  8. Sediakan 4 bh Cabai rawit.
  9. Sediakan 1/2 sdm Gula merah.
  10. Anda butuh Secukupnya Kaldu bubuk.
  11. Sediakan Secukupnya garam.
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 6 bh Bawang Merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 6 bh Cabai merah keriting, rebus sebentar.
  16. Siapkan Taburan:.
  17. Sediakan Bawang Goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu

  1. Siapkan bahan, bersihkan labu siam dan parut memanjang. Rebus sebentar cabai agar warna kuah menjadi merah. Haluskan bawang merah, bawang butih dan rebusan cabai..
  2. Tumis bumbu halus sampai harus dan benar-benar matang. Masukan lengkuas dan daun salam. Masukkan tahu, aduk rata..
  3. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk. Kecilkan api lalu masukkan labu siam..
  4. Masak sampai labu matang, (kalau menggunakan krecek mentah, krecek dimasukan bersama labu). Cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan cabai rawit utuh dan krupuk krecek. Aduk sebentar lalu matikan api..
  5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng..

Sambal Godog Labu, Krecek dan Tahu -