Sambel Goreng Krecek - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Sambel Goreng Krecek Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Anda bisa memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Sambel Goreng Krecek

  1. Anda butuh 100 gram krecek.
  2. Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
  3. Sediakan 2 papan pete.
  4. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 2 ruas lengkuas.
  6. Sediakan secukupnya Gula merah.
  7. Bunda butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  10. Sediakan 4 siung bawang putih.
  11. Sediakan 4 butir kemiri.
  12. Bunda butuh 4 buah cabe keriting.
  13. Sediakan 15 buah cabe rawit.

Langkah-langkah memasak Sambel Goreng Krecek

  1. Kupas kentang, cuci, potong dadu lalu goreng hingga berkulit.
  2. Rendam krecek dengan air hingga empuk lagi. Belah pete jadi 2 bagian.
  3. Haluskan bumbu halus, saya blender aja biar cepet heheee. Lalu tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang..
  4. Masukkan pete, tumis hingga pete agak layu. Lalu masukkan kentang dan krecek, aduk rata..
  5. Tambahkan sedikit air. Bumbui dengan gula merah sisir dan garam. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
  6. Selamat mencoba 😊.

Sambel Goreng Krecek - Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.