Pepes Tahu Jamur Krecek - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Pepes Tahu Jamur Krecek Anda bisa memasak Pepes Tahu Jamur Krecek menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Pepes Tahu Jamur Krecek

  1. Sediakan 125 gr jamur merang,cuci bersih suwir, peras airnya.
  2. Sediakan 300 gr tahu sutra, haluskan.
  3. Siapkan 2 bungkus krecek (sekitar 100gr).
  4. Sediakan 5 lembar salam, belah 2.
  5. Kamu butuh 1 tomat ukuran besar, bagi 10.
  6. Siapkan 3 ikat daun kemangi.
  7. Bunda butuh 1/2 lada bubuk.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1/4 bubuk kaldu.
  10. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Anda butuh 2 ruas jahe.
  13. Anda butuh 5 bawang merah.
  14. Sediakan 2 bawang putih.
  15. Siapkan 5 cabe keriting merah.
  16. Sediakan 3 cabe rawit merah.
  17. Bunda butuh Peralatan lain.
  18. Bunda butuh 10 lembar daun pisang bersih lebar @1 jengkal.
  19. Sediakan 20 lidi semat.

Langkah-langkah buat Pepes Tahu Jamur Krecek

  1. Campur bumbu halus dan tahu, lalu masukkan jamur. Masukan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk. Tes rasa disini, karna belum tercampur telur..
  2. Campur telur dan santan di mangkok lain, kocok lepas, lalu tuang ke adonan. Lanjutkan dengan setengah bagian kemangi dan krecek..
  3. Ratakan dengan tangan, siapkan tomat yang sudah dipotong 10 bagian dan salam, Ambil 1 daun pisang letakkan salam, lalu adonan..
  4. Terakhir letakkan daun kemangi dan tomat lalu gulung dna semat dengan lidi di kedua ujung, lakukan sampai selesai..
  5. Kukus semua pepes di dandang/kukisan yang sudah dipanaskan, selama 20 menit, lalu bakar diatas alat bakar, bolak-balik agar rata, angkat dan sajikan..

Pepes Tahu Jamur Krecek -