Sambel Goreng Krecek - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Sambel Goreng Krecek Karena hati sapi kali ini digunakan untuk menu sambal goreng. Semakin lengkap pula dengan adanya bumbu kerecek pada masakan ini. Kamu bisa memasak Sambel Goreng Krecek menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sambel Goreng Krecek

  1. Sediakan Bahan utama.
  2. Sediakan 2 buah kentang.
  3. Siapkan Segenggam kapri.
  4. Siapkan 5 buah krecek.
  5. Kamu butuh Bumbu halus.
  6. Sediakan 8 siung bawang merah.
  7. Sediakan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  9. Kamu butuh 5 buah cabe merah keriting.
  10. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Anda butuh 2 cm kencur.
  13. Sediakan 2 cm kunyit.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Gula merah.
  16. Sediakan secukupnya Kaldu ayam.
  17. Bunda butuh Bahan tambahan.
  18. Sediakan 2 lembar salam.
  19. Siapkan 1 cm laos.
  20. Sediakan 1 btang serai.
  21. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  22. Sediakan 5 buah cabe rawit utuh.
  23. Sediakan 65 ml Santan instant.
  24. Bunda butuh Air.
  25. Kamu butuh Secukupnya gula merah.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Krecek

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus (saya blender)..
  2. Potong dadu kentang, kemudian digoreng setengah matang..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan salam, laos, serai dan daun jeruk..
  4. Masukkan kentang goreng. Lalu masukkan air secukupnya kira2 2 gelas..
  5. Masukkan santan, kapri yg telah disiangi dan cabe rawit utuh. Cek rasa..
  6. Masukkan krecek. Masak hingga empuk dan air menyusut..
  7. Sayur matang dan siap dimakan dengan nasi hangat..

Sambel Goreng Krecek - Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Goreng krecek lalu rendam sebentar dengan air. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Traditionally it is made from the soft inner skin of cattle (cow or water buffalo), however the most common recipe today uses readily available rambak or krupuk kulit.