Bakso Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Bakso Sapi Kamu bisa buat Bakso Sapi memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 120 gr es batu.
  3. Sediakan 1 butir putih telur.
  4. Sediakan 2 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  7. Bunda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Anda butuh 5 sdm tepung sagu (saya tapioka).
  10. Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
  11. Siapkan keju, cabai, telur puyuh buat isian bakso (optional).

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi

  1. Bersihkan daging dengan tissue makan (jangan dicuci), potong kecil-kecil lalu haluskab daging dan es batu menggunakan food processor..
  2. Setelah daging halus, masukkan putih telur mix sampai rata.
  3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, mix sampai rata.
  4. Terakhir masukkan tepung sagu dan baking powder mix lagi sampai rata.
  5. Masak air sampai mendidih lalu matikan api kompor. Bentuk bakso, atau bisa juga ditambahkan isian ke bakso, lalu masukkan dalam air.
  6. Setelah semua adonan bakso dibentuk, nyalakan kompor dan rebus bakso sampai matang, kemudian pindahkan bakso ke air dingin. Tiriskan, bakso bisa langsung dimakan atau di simpan dahulu. Selamat mencoba.

Bakso Sapi -