25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG) - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau menyampaikan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Bunda bisa membuat 25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG) memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG)
- Sediakan 1/2 kg daging giling halus (me: 325 gr sapi, 175 gr ayam).
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng (me: skip).
- Bunda butuh 2 sdt bawang putih goreng (me: 1 sdm bawang putih bubuk).
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 4 sdm penuh tepung sagu (me: 100 gr tepung tapioka).
- Sediakan 1 putih telur.
- Siapkan 150 ml es batu (me: 120 gr).
- Sediakan 1 sdt royco beef - > optional (me: skip).
Cara buat 25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG)
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan..
- Masukkan semua bahan (kecuali putih telur dan es batu) ke dalam food processor. Proses sampai tercampur rata. Masukkan putih telur dan es batu. Proses kembali sampai adonan halus..
- Ambil bakso dengan 1 tangan, bentuk bakso dengan cara mengepal-ngepalkan tangan. Ambil dengan sendok yang dipegang tangan lainnya. Masukkan dalam air yang sudah dididihkan sebelumnya. Lakukan sampai adonan bakso habis. Masak sampai bakso mengapung/matang..
- Bakso siap dinikmati atau diproses lebih lanjut, atau masuk freezer. Inilah sisa bakso yang berhasil didokumentasikan 😁. Sisanya habis sudah, untuk santapan makan siang dan share kawan2. Untuk kuah bakso saya buat di postingan resep no. 26. (lihat resep).
25. Bakso Sapi & Ayam (Tanpa MSG) -