Gulai Tunjang (Kikil sapi) - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.
Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.
Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil.
Kamu bisa membuat Gulai Tunjang (Kikil sapi) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gulai Tunjang (Kikil sapi)
- Siapkan 1/2 kg kikil sapi.
- Bunda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh 1 sdt lada.
- Bunda butuh 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 keping kemiri.
- Sediakan 1 santan kara.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 2 cabe merah besar buang biji.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan Sereh geprek.
- Bunda butuh Lengkuas geprek.
Langkah-langkah membuat Gulai Tunjang (Kikil sapi)
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dalam wajan.
- Masukkan kikil yang telah dipotong kecil dan telah direbus (saring buanga airnya).
- Aduk aduk sampai bumbu merata, siram segelar air putih, tambahkan bumbu geprek..
- Biarkan sampai merata bumbunya, masukkan santan yang telah dicampur dengan air..
- Tanbahkan kaldu bubuk, garam dan gulaputih.cek rasa.siap dihidangkan.selamat mencoba.
Gulai Tunjang (Kikil sapi) - Resep Gulai Kepala Ikan Dengan Rasa Khas Dedaunan Menu Buka. Tips Memasak Tempe Orek Basah Pedas. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut Resep GULAI TUNJANG KAKI SAPI Ala Restoran PADANG Yang Enak Dan Gurih. Gulai Tunjang ???️ —⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gulai tunjang selalu menjadi magnet bagi setiap orang yang masuk ke rumah makan padang.