Gulai sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai sapi Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Resep Gulai Sapi. (Shutterstock) Suara.com - Sudah bosan dengan sate? Anda bisa buat Gulai sapi memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai sapi

  1. Anda butuh Bumbu halus.
  2. Sediakan 4 siung bawang putih.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Sediakan 1 buah kunyit.
  5. Siapkan 1/2 ibu jari Jahe.
  6. Sediakan 8 cabai merah keriting.
  7. Sediakan 2 buah kemiri.
  8. Kamu butuh Bumbu penyedap.
  9. Siapkan 2 batang sereh.
  10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1/2 jeruk nipis.
  12. Bunda butuh 1/2 buah lengkuas.
  13. Siapkan 4 buah cengkeh.
  14. Sediakan 2 buah kayu manis.
  15. Sediakan 1 sendok makan ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/4 sendok makan lada bubuk.
  17. Siapkan 1/4 sendok makan Gula.
  18. Siapkan Garam secukupnya sesuai selera.
  19. Siapkan sesuai selera Kaldu bubuk jamur.
  20. Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk ayam/sapi.
  21. Siapkan Bahan dasar.
  22. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  23. Bunda butuh 65 ml Santan kara.
  24. Anda butuh 1 liter Air.

Cara memasak Gulai sapi

  1. Blender dengan sedikit air semua bumbu halus..
  2. Kemudian tumis dengan minyak yang sudah panas hingga harum..
  3. Masukkan sereh, lengkuas yang sudah di geprek. Masukkan daun jeruk, kayu manis, cengkeh, ketimbar, lada, kaldu bubuk jamur, kaldu bubuk ayam/sapi,gula. Aduk hingga merata..
  4. Masukkan daging sapi yg sudah dipotong dadu, tumis bersama bumbu hingga matang..
  5. Masukkan 1 liter air kedalamnya, diamkan hingga daging menjadi empuk..
  6. Tambahkan santan cair kedalamnya sembari diaduk supaya santan tidak pecah..
  7. Tambahkan garam sesuai selera dan berikan perasan jeruk nipis kedalamnya. Aduk kembali hingga merata dan sajikan..
  8. Sajikan dengan menambahkan kecap dan perasan jeruk nipis lagi untuk rasa yang lebih maksimal 😉.

Gulai sapi - Nah, bagi Anda yang penasaran seperti apa resep gulai sapi dan sop kambing, simak contekannya seperti dikutip dari laman Selerasa berikut ini. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Tak ketinggalan gulai juga bisa dibuat dari dua daging favorit masyarakat, yakni daging kambing dan sapi. Buat kamu yang ingin memasak gulai sendiri di rumah, caranya mudah dan nggak butuh waktu lama. Bumbu untuk membuat gulai biasanya terdiri dari rempah-rempah tradisional, seperti bawang merah, jintan, ketumbar, jahe, serai, dan lain sebagainya.