Gule Iga Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Gule Iga Sapi Resep Gulai Iga Sapi Sederhana Khas Padang. Resepku.me - Gulai sapi pastinya anda sudah tidak asing dengan hidangan sedap yang nikmat ini bukan. Bunda bisa memasak Gule Iga Sapi memakai 25 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Gule Iga Sapi

  1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi.
  2. Siapkan Santan (1 bks Sun Kara).
  3. Bunda butuh Bumbu cemplung.
  4. Siapkan 3 Lembar Daun salam.
  5. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
  6. Siapkan 5 cm Lengkus digeprek.
  7. Siapkan 2 batang Sereh digeprek.
  8. Siapkan Secukupnya Kayu Manis.
  9. Siapkan 5 Butir Kapulaga.
  10. Sediakan 3 Butir Pekak.
  11. Sediakan 3 Butir Cengkeh.
  12. Siapkan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 3 Siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 Siung Bawang merah.
  15. Kamu butuh 10 biji Cabe keriting.
  16. Anda butuh 6 Butir Kemiri.
  17. Kamu butuh 2 ruas Jari Kunyit.
  18. Bunda butuh 2 ruas Jari Jahe.
  19. Kamu butuh 1/2 butir pala.
  20. Sediakan 1/2 Sdt ketumbar Bubuk.
  21. Bunda butuh 1/2 sdt Merica Bubuk.
  22. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  23. Siapkan Sedikit gula merah.
  24. Sediakan Secukupnya garam.
  25. Sediakan Secukupnya Penyedap (masako sapi).

Cara memasak Gule Iga Sapi

  1. Taburi Garam Iga yg sdh dicuci, diamkan 5 menit. Rebus air sampai mendidih. Masukkan Iga rebus sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak. masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum..
  3. Masukkan bumbu yg sdh di tumis ke Panci rebusan Iga. Tunggu meresap (api kecil) Lalu masukkan Sun Kara yg diencerkan dgn sedikit air (air tergantung selera ya, kalau sy suka yg kental) tunggu sampai mendidih sambil ditimbang2 santannya biar ga pecah..
  4. Koreksi rasa, sajikan. Tips : BIAR GULE GAK BEKU SETELAH DINGIN Saya rebus daging Iga sampai empuk dan tunggu air sampai dingin, Buang lemak yg beku yg warna putih2 yg ngambang dipanci sebelum di masak..

Gule Iga Sapi - Kambing guling porsi jumbo. kambing pilihan. We're always working to get the most accurate information. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya. Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi.