18.Rendang Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Mau memperkenalkan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.
Anda bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 18.Rendang Daging Sapi
- Siapkan 1 kg Daging Sapi.
- Siapkan 2 liter santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk/Kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 biji gula merah.
- Anda butuh 1/2 biji bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
- Bunda butuh 7 bh cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
- Anda butuh Bumbu Lain :.
- Anda butuh 1 lbr daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan 1 ruas lengkuas (Geprek).
- Anda butuh 1 biji bunga lawang.
- Siapkan 1 bh kayu manis kira2 4cm.
- Anda butuh 2 btg serah (geprek).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan Sekitar 3 cm kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 2 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
Cara memasak 18.Rendang Daging Sapi
- Potong-Potong Daging.
- Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
- Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
- Lalu Sajikan.
18.Rendang Daging Sapi -