Gulai kulit sapi ala masakan padang - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Berharap memberi tahu menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai kulit sapi ala masakan padang Resep gulai cancang ala restoran padang. Resep Gulai Cincang Daging Sapi Ala Padang. Anda bisa buat Gulai kulit sapi ala masakan padang menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai kulit sapi ala masakan padang

  1. Sediakan 1/2 kg kulit sapi.
  2. Sediakan 2 lembar daun salam.
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
  4. Kamu butuh Bumbu halus.
  5. Sediakan 9 siung bawang merah.
  6. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1 buah cabe merah.
  8. Sediakan 5 buah cabe rawit (optional).
  9. Siapkan 4 butir kemiri.
  10. Kamu butuh 1 sdt merica.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  13. Kamu butuh 2 ruas jari lengkuas.
  14. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  15. Sediakan 3 ruas jari kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jari kencur.
  17. Bunda butuh Bumbu pelengkap.
  18. Anda butuh 3 batang serai (dimemarkan).
  19. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
  20. Sediakan 3 lembar daun salam.
  21. Bunda butuh 200 ml air.
  22. Anda butuh 350 ml santan.
  23. Siapkan 5 lembar kol (optional, potong sesuai selera).
  24. Siapkan 1 ikat kacang panjang (optional, potong sesuai selera).

Cara memasak Gulai kulit sapi ala masakan padang

  1. Cuci bersih kulit sapi, potong sesuai selera, lalu rebus bersama 2 lembar daun salam..
  2. Halukan bumbu. Tadi aku blender dengan ditambah 1 gelas air putih, lalu tumis dan masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu hingga harum dan airnya menyusut..
  3. Kalau airnya sudah menyusut, tambahkan 200 ml air, lalu masukan kulit sapi..
  4. Tambahkan santan, lalu masukan kol dan kacang panjang..
  5. Tunggu hingga mengental..

Gulai kulit sapi ala masakan padang - Tentunya semua orang telah merasakan nikmatnya makan nasi padang. GenPI.co - Tentunya semua orang telah merasakan nikmatnya makan nasi padang. Bila diminta membayangkan makanan tersebut pasti langsung tergambar di atas piring terdapat nasi putih, rendang, sambel hijau, dan gulai. Resep gulai cincang daging padang ini disajikan penikmat masakan padang. Yuk mari langsung saja dipraktekkan resep gulai cincang daging masakan padang ala redaksi Sari Bundo ini di rumah Resep Cincang Daging Masakan Padang.