Gulai Daging Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Nikmat – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai Daging Sapi Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Kamu bisa memasak Gulai Daging Sapi memakai 25 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan.
  2. Siapkan 500 gram daging sapi tanpa lemak.
  3. Anda butuh 2 sdm soda kue.
  4. Sediakan 1500 ml air.
  5. Sediakan @ 1 cabe merah dan hijau diiris.
  6. Anda butuh 1/2 jeruk nipis.
  7. Bunda butuh 1 sdm gula.
  8. Siapkan Bumbu halus (semua digiling halus).
  9. Anda butuh 2 ruas jahe.
  10. Siapkan 3 bawang putih.
  11. Siapkan 3 bawang merah.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 2 batang sereh.
  14. Kamu butuh 5 cabe merah keriting.
  15. Kamu butuh 3 kemiri.
  16. Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
  17. Anda butuh Bumbu rempah.
  18. Siapkan 2 sereh dipotong potong.
  19. Kamu butuh 5 daun salam.
  20. Anda butuh 3 daun jeruk.
  21. Anda butuh 2 ruas lengkuas.
  22. Sediakan 2 ibu jari jahe.
  23. Kamu butuh 1 scht bumbu instant (sy pakai indofood).
  24. Sediakan 2 bungkus santan instant @65ml (sy pakai kara).
  25. Siapkan 1 sdm olive oil.

Cara memasak Gulai Daging Sapi

  1. Daging dipotong2 lalu lumuri dengan soda kue hingga merata simpan di kulkas selama 1 jam.
  2. Daging kemudian direndam dalam air selama 1 jam sebelum direbus.
  3. Rebus air dalam 1500ml air hingga empuk tambahkan air bila menyusut selama 1 jam.
  4. Tumis bumbu halus dengan olive oil hingga harum.
  5. Masukan daging dan air rebusan daging ke dlm bumbu halus.
  6. Masukkan bumbu rempah dan bumbu instant.
  7. Tambahkan irisan cabe dan garam secukupnya.
  8. Tambahkan santan aduk rata tunggu hingga mengental dan tambahkan gula.
  9. Koreksi rasa hingga sesuai.
  10. Biarkan mendidih selama 30 mnt lalu matikan kompor.
  11. Tambahkan perasan jeruk nipis utk menambh rasa segar.

Gulai Daging Sapi - Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.