Gulai nangka campur kikil sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin menyampaikan menu makan yang spesial dan nikmat untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda dikala membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai nangka campur kikil sapi Masukkan kikil, masak dengan api kecil sampai santan mengental dan keluar minyak. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Anda bisa buat Gulai nangka campur kikil sapi menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Gulai nangka campur kikil sapi

  1. Kamu butuh 250 gr nangka muda potong sesuai selera.
  2. Bunda butuh 200 gr kikil sapi (yg tebel).
  3. Siapkan 350 ml santan kental.
  4. Siapkan secukupnya Royko dan gula.
  5. Bunda butuh 3 lmb daun salam.
  6. Siapkan 2 lmb daun jeruk.
  7. Bunda butuh 2 btg sereh geprek.
  8. Sediakan 1 ruas jari lengkoas geprej.
  9. Anda butuh 1 ruas jari jahe geprek.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Siapkan 6 bh bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 10 bh cabe merah keriting.
  14. Siapkan 5 bh cabe rawit merah (selera pedasnya).
  15. Anda butuh 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 3 btr kemiri.

Cara buat Gulai nangka campur kikil sapi

  1. Rebus kikil dan nangka hingga empuk lalu buang airnya dan tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dengan api kecil dan aduk biar ga gosong.
  3. Lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh setelah itu masukan nangka dan kikil dilanjut masukan gula dan royko aduk rata.
  4. Setelah itu masukan air kurleb 500 ml masak hingga mendidih. Terakhir masukan santan kental sambil terus diaduk biar santan ga pecah. Test rasa..
  5. Angkat jika sudah matang dan sajikan.

Gulai nangka campur kikil sapi - Masakan padang memang sudah sangat terkenal dengan citra rasanya yang sangat lezat dan nikmat. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental. Warna sajian ini cukup bervariasi, mulai dari kuning pekat hingga oranye.