Gulai Rusuk Sapi - Resep Kuliner Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Ingin mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai Rusuk Sapi Resep Gulai Sapi Lemak, Santap Keluarga Jadi Lebih Berkesan. Gulai sapi lemak jelas terdengar menggiurkan. Bunda bisa buat Gulai Rusuk Sapi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai Rusuk Sapi

  1. Bunda butuh 1 kg rusuk sapi.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 buah cabe merah.
  5. Bunda butuh 3 buah kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar.
  8. Anda butuh 1 sdt bubuk kunyit.
  9. Sediakan 1 sdt bubuk merica.
  10. Kamu butuh 3 buah cengkeh.
  11. Anda butuh 2 buah kapulaga.
  12. Sediakan 1 buah kayu manis (kira2 7cm).
  13. Sediakan 1 buah bunga lawang/pekak.
  14. Anda butuh 3 lembar daun salam.
  15. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  16. Sediakan 1 sdt asam jawa (campur air sbnyk 3sdm).
  17. Siapkan 200 ml santan kental.
  18. Siapkan 1 liter air untuk kuah.
  19. Bunda butuh secukupnya minyak untuk menumis.
  20. Siapkan secukupnya garam.
  21. Siapkan secukupnya gula.
  22. Anda butuh secukupnya penyedap rasa (optional).

Cara memasak Gulai Rusuk Sapi

  1. Siapkan bahan2.
  2. Cuci bersih rusuk sapi. tiriskan dan sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, ketumbar, kunyit, merica, kemiri, jahe.
  4. Panaskan minyak lalu tumis kayu manis, kapulaga, cengkih, bunga lawang/ pekak. setelah harum masukan bumbu halus beserta daun salam, serai. Tumis hingga harum.
  5. Masukan rusuk sapi dan air asam jawa. aduk rata. Lalu tmbahkan air. Biarkan hingga mendidih dan daging empuk. (NB: biasanya sy kalau rebus daging smpai empuk mmbutuhkan waktu 2 jam. Tp setiap org mngkin mempunyai "tingkat keempukan" masing2.
  6. Setelah daging empuk masukan gula, garam, penyedap rasa. Setelah rasa pas masukan santan dan aduk terus smpai mendidih..
  7. Angkat dan hidangkan.

Gulai Rusuk Sapi - Resep gulai sapi spesial kali ini tak ubahnya jawaban dari variasi masakan di rumah yang selama ini mungkin Memang kalau sebagian pecinta gulai kambing akan penasaran pada gulai sapi kali ini. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati gulai dengan daging sapi? Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah. Resep Gulai Daging Sapi oleh Riska Dwi A. kangen banget nii uda lama ga nulis resep di #Cookpad ,,,nahh kali ini sy tulis resep gulai daging sapi yaa buat ikutan event Cookpad #FestivalResepAsia. D The recipe for today is for gulai sapi (beef curry), I hope your family will have as much fun slurping If you are averse to eating beef, you can also check out my recipe for gulai ayam Padang, gulai daun.