Gulai Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyampaikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda saat membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai Daging Sapi Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Kamu bisa membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai Daging Sapi

  1. Siapkan 250 gram Daging Sapi Sengkel.
  2. Anda butuh 50 gram Tetelan (dikit aja).
  3. Bunda butuh 100 ml Santan Kental.
  4. Sediakan 1 batang Serai.
  5. Siapkan 1 lbr Daun Salam.
  6. Siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
  7. Sediakan 3 cm Jahe, geprek.
  8. Anda butuh 3 cm Lengkuas, geprek.
  9. Siapkan 500 ml Kuah Kaldu.
  10. Anda butuh Garam.
  11. Sediakan Gula.
  12. Siapkan Minyak goreng.
  13. Siapkan Bahan Haluskan.
  14. Sediakan 3 buah Cabe Merah Besar.
  15. Bunda butuh 3 Cabe Merah Keriting.
  16. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
  17. Kamu butuh 3 siung Bawang Putih.
  18. Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  20. Siapkan 2 butir Kemiri.
  21. Siapkan 3 cm Kunyit.

Cara buat Gulai Daging Sapi

  1. Pertama buat kuah kaldu dengan merebus daging sapi dan tetelan. Kalo aku kasih serai, jahe dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis. Rebus sampai empuk, kemudian angkat dan potong daging sesuai selera. Sisihkan air kaldu sebanyak 500ml..
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Beri serai, lengkuas, jahe, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata hingga harum. Kemudian masukkan ke panci air kaldu dan daging tadi. Didihkan kembali, setelah itu masukkan santan kental. Lalu beri garam dan gula (jangan lupa cicip ya moms). Kemudian masak sambil diaduk2 hingga air sedikit meresap. Oiya aku kasih bbrp cabe bulat. Angkat dan sajikan..

Gulai Daging Sapi - Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.