Gulai Tetelan Sapi

Gulai Tetelan Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Salah satu hidangan gulai daging yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi. Racikan bumbu dan rasa gurih dari daging menjadi salah satu keunikan yang membuat. Bunda bisa memasak Gulai Tetelan Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Tetelan Sapi

1. Siapkan 500 gram tetelan sapi.
2. Bunda butuh 1 bungkus santan kental.
3. Anda butuh 10 buah cabai keriting merah.
4. Siapkan 5 buah cabai rawit merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 1 buah kemiri utuh.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1/2 buah biji pala.
10. Sediakan 1/2 sdt jinten.
11. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
12. Kamu butuh 1/2 lingkaran gula merah.
13. Anda butuh Garam dan penyedap rasa (± 1/2 sdt penyedap rasa, 1sdt garam).
14. Sediakan 1/2 ruas jari kunyit.
15. Kamu butuh 1/2 ruas jari jahe.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 2 iris lengkuas.
19. Kamu butuh 1 buah batang serai.

Langkah-langkah membuat Gulai Tetelan Sapi

1. Iris tetelan kecil2 atau sesuai selera cuci bersih sisihkan..
2. Blender atau ulek. Cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, biji pala, lada dan jinten sampai halus..
3. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng ±5sdm nyalakan api tunggu minyak sampai agak panas lalu tuang kan bumbu halus tumis sampai harum..
4. Masukkan tetelan semuanya kemudian oseng sampai rata tambahkan 1/2 lingkaran gula merah. Matikan api dan sisihkan.
5. Siapkan panci isi dengan air 1 1/2 liter. Masukkan bumbu dapur seperti daun salam, daun jeruk, batang serai dan lengkuas..
6. Tuang osengan tetelan tadi kedalam panci. Tutup panci tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa..
7. Bila sudah 1/2 empuk tetelannya, boleh masukkan Santan dengan api sedang. Tunggu sampai tetelan empuk dan tes rasa..
8. Gulai siap dihidangkan..

Gulai Tetelan Sapi - Gulai cincang merupakan cara spesial memasak daging tetelan dengan kuah kental yang sangat enak dan gurih. Resep gulai daging sapi menggunakan bumbu gulai Padang ini. Gulai Cancang diolah dari cincangan daging, tetelan, hingga jeroan sapi. resepmasakankreatif.blogspot.com. Gulai Cancang termasuk hidangan yang nyaris selalu ditemui di. Resep atau cara membuat gulai tetelan sapi.