Gulai daging sapi

Gulai daging sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Enak – Ingin memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan memudahkan anda dikala membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang dapat anda coba di rumah dengan mudah.

Hidangan ini cukup fleksible dan bisa dihidangkan kapan saja. Masukkan daging dan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah dan masak hingga bumbu meresap dalam daging dan santan menjadi lebih kental. Bunda bisa buat Gulai daging sapi menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai daging sapi

1. Sediakan Bahan :.
2. Bunda butuh 400 gr daging sapi, potong2.
3. Anda butuh 1 btg serai,geprek.
4. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
5. Siapkan 2 cm lengkuas,geprek.
6. Kamu butuh 750 ml santan kental.
7. Siapkan 1.000 ml santan encer.
8. Siapkan 1 sdt gula merah, sisir.
9. Sediakan 2 buah kapulaga.
10. Siapkan 4 buah cengkeh.
11. Kamu butuh 1/4 jinten bubuk.
12. Siapkan secukupnya Bamer goreng.
13. Sediakan 1 btg daun sledri, iris.
14. Sediakan Bumbu halus :.
15. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
16. Siapkan 7 cabai merah kriting.
17. Sediakan 7 butir bamer.
18. Sediakan 3 siung baput.
19. Siapkan 2 sdt ketumbar.
20. Siapkan 2 cm kunyit, dibakar.
21. Anda butuh 1 cm jahe.
22. Siapkan 3 butir kemiri,sangrai.
23. Siapkan 1,5 sdt garam.

Langkah-langkah buat Gulai daging sapi

1. Rebus bumbu halus, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, cengkeh, jintan dan santan encer sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan daging aduk sampai berubah warna, tuang santan kental sedikit sedikit sambil diaduk sampai kental.
3. Cek rasa dan sajikkan dengan taburan bamer goreng dan daun sledri.

Gulai daging sapi - Resep Gulai Daging untuk hidangan Idul Adha. Hampir semua hidangan nusantara dari berbagai daerah di tanah air sangat identik dengan rempah-rempah, tak mengherankan apabila rasanya sangat lezat. Mentega atau margarin secukupnya untuk menumis. Gulai cincang daging sapi ini sering kita temui di rumah makan Padang. Potongan daging sapi berlemak memang menjadi pilihan tepat untuk diolah menjadi gulai.