Gulai iga sapi+kentang+tahu - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan menyajikan menu makan yang spesial dan enak untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan opsi. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan nikmat yang dapat anda coba di rumah dengan gampang.

Gulai iga sapi+kentang+tahu Olahan berbahan dasar iga sapi sepertinya akan selalu menarik untuk dicicipi. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga. Kamu bisa memasak Gulai iga sapi+kentang+tahu menggunakan 26 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai iga sapi+kentang+tahu

  1. Siapkan 1/2 kg iga sapi.
  2. Sediakan 2 buah kentang ukuran besar.
  3. Bunda butuh 4 buah tahu kuning.
  4. Sediakan 1 batang serai.
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.
  8. Anda butuh 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt adas.
  10. Sediakan 1/2 sdt klabet.
  11. Siapkan 3 buah kapol.
  12. Sediakan 5 biji cengkeh.
  13. Siapkan 5 buah kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas kunyit.
  15. Anda butuh 1/4 biji pala.
  16. Sediakan 1/2 bungkus ladaku merica.
  17. Kamu butuh 1/2 Gandu gula merah.
  18. Sediakan 1/2 ruas kayu manis.
  19. Siapkan 1 bungkuk santan instan.
  20. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  21. Siapkan 1 buah cabai merah besar.
  22. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  23. Siapkan 5 siung bawang putih.
  24. Sediakan 2 liter Air.
  25. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  26. Sediakan Pelengkap:bawang goreng+kecap manis.

Langkah-langkah memasak Gulai iga sapi+kentang+tahu

  1. Rebus dahulu iga sapi dengan 2 liter air.
  2. Haluskan adas,bawang merah,bawang putih,merica,ketumbar,pala,cengkeh,klabet,kapol, cabai merah+(kunyit+kemiri disangrai/digoreng terlebih dahulu).
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu hingga matang dan harum.
  4. Masukan kedalam air rebusan iga tadi.
  5. Tambahkan daun jeruk,daun salam,lengkuas,serai dan gula merah.
  6. Bersihkan kentang kemudian potong2 kemudian goreng sebentar masukan kedalam rebusan gulai.
  7. Potong serong tahu kemudian goreng kemudian masukan kedalam rebusan gulai.
  8. Tuangkan santan instan,tambahkan kaldu bubu, garam lalu tes rasa.
  9. Sajikan bersama bawang goreng+kecap manis.

Gulai iga sapi+kentang+tahu - Olahan iga sapi cukup banyak jenisnya, entah itu dipanggang, direbus, atau dicocol sambal. Kalau belum tahu, berikut informasi menarik yang perlu kamu ketahui! Baik si kecil maupun orang dewasa pasti suka dengan sajian yang satu ini. Angkat iga sapi, tiriskan dan buang air rebusannya. Kemudian siapkan panci lagi, masukkan kembali iga, kayu.