Gulai Daging Sapi - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Berkeinginan memperkenalkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diharapkan akan memudahkan anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan sedap yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Gulai Daging Sapi Ini adalah tiga resep gulai daging sapi dari tiga daerah berbeda di Indonesia. Berikut ini tiga resep gulai daging sapi yang bisa kamu coba: Gulai khas Solo. Anda bisa buat Gulai Daging Sapi memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Daging Sapi

  1. Siapkan 500 Gr Daging Sapi (Uk Dadu).
  2. Kamu butuh 250 ML Santan.
  3. Bunda butuh 500 ML Air.
  4. Siapkan 2 Batang Sereh (Geprek).
  5. Sediakan 3 Lbr Daun Salam.
  6. Sediakan 3 Lbr Daun Jeruk.
  7. Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
  8. Siapkan 1 Ruas Jahe (Geprek).
  9. Sediakan 5 Bh Cengkeh.
  10. Anda butuh 1 Batang Kayu Manis.
  11. Siapkan 3 Bh Bunga Lawang.
  12. Kamu butuh Secukupnya Garam, Gula, Lada Bubuk.
  13. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
  14. Sediakan Bumbu Halus.
  15. Kamu butuh 10 Siung Bawang Merah.
  16. Anda butuh 6 Siung Bawang Putih.
  17. Bunda butuh 5 Bh Cabe Merah.
  18. Sediakan 5 Bh Kemiri.
  19. Anda butuh 10 Gr Pala (Bubuk).
  20. Sediakan 10 Gr Kunyit (Bubuk).
  21. Sediakan 10 Gr Ketumbar (Bubuk).
  22. Anda butuh 5 Gr Jinten (Bubuk).
  23. Siapkan Secukupnya Minyak (untuk di blender bersama bumbu).

Cara membuat Gulai Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi/ potong dadu, dan siapkan bahan. Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan minyak..
  2. Siapkan wajan jangan dulu hidupkan api. masukan bumbu halus kemudian tambahkan secukupnya minyak lagi untuk memasak. Tambahkan Daun Jeruk, salam, sereh, lengkuas, jahe dan cengkeh kemudian masukan daging sapi aduk hingga rata..
  3. Hidupkan api lalu masukan air ± 250 ML dulu masak biarkan sampai air menyusut tidak perlu di tutup. tambahkan sisa air tunggu hingga air menyusut lg dan daging empuk sambil di aduk sesekali (Jika masih kurang empuk bisa tambahkan Air secukupnya lakukan seperti tadi) masukan garam, gula merica dan penyedap rasa (test rasanya)..
  4. Jika daging sudah empuk terakhir masukan santan aduk sebentar hingga santan mendidih, jangan terlalu surut biarkan berkuah..
  5. Jika rasanya sudah pas, matikan kompor dan masukan dalam mangkok..

Gulai Daging Sapi - Tidak cuman daging sapi, kebanyakan juga memakai daging kambing sebagai bahan dasar gulai padang ini. Melihat bentuknya saja ibaratnya air liur kita segera menetes. Cucilah daging sapi yang sudah Anda siapkan dengan menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih. Jika sudah, potong daging sapi tersebut ke. Berikut ini resep gulai daging sapi yang sedap dan bisa dicoba langsung di rumah.