Tongseng sapi masak gulai - Resep Masakan Daging Sapi yang Spesial dan Sedap – Mau mempersembahkan menu makan yang spesial dan sedap untuk keluarga tercinta di rumah? Menu dari daging sapi dapat anda jadikan alternatif. Kami hadirkan resep kuliner daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging asam manis dan lain sebagainya. Dengan resep yang kami hadirkan untuk anda diinginkan akan mempermudah anda ketika membuatnya. Berikut ini resep kuliner daging sapi spesial dan nikmat yang bisa anda coba di rumah dengan mudah.

Tongseng sapi masak gulai Berikut ini Resep Makanan Enak yang kerap disajikan saat Hari Raya Kurban satu di antaranya menu Gulai Daging. Lihat juga resep Gulai Daging Sapi, Gulai iga sapi enak lainnya! Anda bisa memasak Tongseng sapi masak gulai memakai 27 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng sapi masak gulai

  1. Kamu butuh 500 g daging sapi potong dadu.
  2. Sediakan Bumbu halus.
  3. Bunda butuh 8 siung bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Anda butuh 1 sdt merica butiran.
  6. Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
  8. Sediakan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1 sdt jintan.
  11. Sediakan 6 buah cabe merah.
  12. Kamu butuh Bumbu dapur.
  13. Anda butuh 1 ruas kayu manis.
  14. Sediakan 2 butir kapulaga.
  15. Siapkan 2 butir cengkeh.
  16. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 4 lembar daun salam.
  18. Sediakan 2 batang sereh.
  19. Sediakan Bumbu pelengkap.
  20. Sediakan 3 sdm kacap manis.
  21. Sediakan 1 keping gula jawa.
  22. Siapkan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera.
  23. Bunda butuh secukupnya Garam.
  24. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa.
  25. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  26. Siapkan 1/4 bulatan Kol.
  27. Kamu butuh 5 buah tomat, potong-potong.

Langkah-langkah memasak Tongseng sapi masak gulai

  1. Haluskan bumbu halus, bisa pakai blender, tapi secara rasa jauh lebih enak diulek. Jika dihaluskan dengan blender menjadi ada butiran2 halus ketika dimasak.
  2. Marinasi daging dengan sebagian bumbu halus, diamkan 30 menit.
  3. Tumis sisa bumbu halus hingga harum dan tanak. Masukkan bumbu pelengkap, tumis sebentar, lalu masukkan daging dan diaduk-aduk. Tidak usah ditambah air dulu karena daging akan mengeluarkan air.
  4. Setelah mulai kering tambahkan sedikit air, seasoning dengan garam, gula dan kecap manis.
  5. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih..
  6. Masukkan cabe rawit, kol dan tomat, tunggu 5 menit. Matikan api, sajikan..

Tongseng sapi masak gulai - Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis. Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Seperti memasak Gulai Kambing, cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo juga bisa dibilang gampang gampang susah. Tetapi sebenarnya bisa dibilang kalau bumbu tongseng kambing lebih sederhana dan sedikit apabila dibandingkan dengan membuat Resep Gulai Kambing yang memang agak banyak bumbu rempah rempahnya.